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山药是种常见的食材，符合吃些，对体魄很有平允，老辈的东说念主皆说，山药不错健脾养胃，如实是个好食材，平淡我妈可爱用山药邢台铜覆钢绞线价格，拿来炖汤或煮粥，每天皆是这么，虽说山药是个宝，但三天两端就吃，照旧会吃腻的。

是以，里如若有山药，不要老是熬粥、炖汤喝了，今天给大共享个山药的服法——山药牛奶发糕，出锅香甜劲说念，适口还不粘牙，比买的面包还要适口10倍，起来望望我是若何作念的吧。

荐食谱：山药牛奶发糕

主要食材：铁棍山药、20克白砂糖、180克常温牛奶、200克庸俗面粉、3克酵母粉、蔓越莓干

具体作念法：

1、准备两根去皮的铁棍山药，放在案板上邢台铜覆钢绞线价格，改刀给它切成薄片，切好之后，装入盘子中，用手摊开铺平，然后冷水上锅蒸，盖上盖子，把它蒸熟。

2、底下将蒸好的山药取出，倒在个大碗中，趁热往内部加入20克白砂糖，再用叉子给它压成山药泥，接着倒入180克的常温牛奶，用筷子给它搅动成糊状。

3、接下来，往里加入勺奶粉，增多奶香味，再极少屡次地倒入200克的庸俗面粉，边倒边用筷子搅动，然后加入3克的酵母粉，不息给它搅动均匀，直搅动成比拟广宽的厚糊，好盖表层保鲜膜，放到仁和的地，醒发至原本的1.5倍大。

4、工夫到了之后，山药面糊就还是醒发好了，用筷子搅动下，给它排排气，在这里大切记，预应力钢绞线搅动的时候，千万不要朝个向搅动，否则作念出来的发糕，吃起来会超过粘，这个等于发糕蓬松暄软，适口不粘牙的小决窍。

5、下步将山药面糊，平直倒在提前准备好的模具里，记取底部给它刷表层食用油，这么不错便脱膜，接着给它摊开铺平，整理成个圆饼状，然后放到温水锅中，盖上盖子，醒发至模具的8分满。

6、简略30分钟之后，面糊还是醒发至模具的8分满，如果内部有蔓越莓的话，撒入适量的蔓越莓干或红枣碎、葡萄干皆不错的，然后冷水上锅，盖上盖子，工夫设定25分钟，好了之后，再焖上2分钟，然后点运转，这么不错作念到不塌陷不回缩。

7、工夫到，将它盛出来，然后脱模，放在案板上，给它改刀切成小块，这么盘特别适口又养分的山药牛奶发糕就制作完成了。

8、这么作念出来的山药发糕，吃起来超过的蓬松暄软，香甜劲说念，适口还不粘牙，试吃还有点果香味，的确是太适口了，比买的面包还要适口10倍，可爱的一又友，迅速储藏起来试试吧。

结语：5月要多吃山药，教你个服法，香甜劲说念，适口还不粘牙，比买的面包适口10倍。

校对 庄武

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